Ácido cáprico

Ácido cáprico Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC	Ácido decanóico
Outros nomes	Ácido cáprico n-Capric acid n-Decanoic acid Decylic acid n-Decylic acid
Identificadores
Número CAS	334-48-5
SMILES	CCCCCCCCCC(=O)O
Propriedades
Fórmula molecular	C10H20O2
Massa molar	172.26 g/mol
Aparência	White crystals with strong smell
Densidade	0.893 g/cm3, ?
Ponto de fusão	31 °C (304 K)
Ponto de ebulição	269 °C (542 K)
Solubilidade em água	immiscible
Riscos associados
MSDS	External MSDS
Principais riscos associados	Medium toxicity May cause respiratory irritation May be toxic on ingestion May be toxic on skin contact
Frases R	R36 R38
Frases S	S24 S25 S26 S36 S37 S39
Compostos relacionados
Ácidos carboxílicos relacionados	Ácido caprílico (C8) Ácido pelargônico (C9) Ácido sebácico (decanodioico) Ácido láurico (C12)
Compostos relacionados	Decano Decanol Decanal
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O ácido cáprico, também conhecido como ácido decanóico, é um ácido carboxílico de fórmula CH₃(CH₂)₈COOH. Sintetizado a partir de células da pele de caprinos, é responsável pelo odor característico da espécie.