Ácido ricinoléico
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| Ácido ricinoléico | |
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| Nome IUPAC | (Z)-12-Hydroxyoctadec-9-enoic acid |
| Identificadores | |
| Número CAS | |
| PubChem | |
| SMILES | CCCCCCC(C\C=C/CCCCCCCC(=O)O)O |
| Propriedades | |
| Fórmula molecular | C18H34O3 |
| Massa molar | 298.461 g/mol |
| Compostos relacionados | |
| Outros catiões/cátions | ricinoleato de sódio |
| isômero trans relacionados | ácido ricineláidico |
| Compostos relacionados | ácido oléico (sem a hidroxila) |
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O ácido ricinoléico (ácido 12-hidroxi-9-cis-octadecenóico) é um ácido graxo ômega 9 que ocorre naturalmente no óleo da mamona. Quimicamente, ele difere do ácido oléico por ter uma hidroxila no décimo segundo carbono (a partir da carboxila). O ácido ricinoléico é fabricado industrialmente por saponificação ou destilação fracionada de óleo de mamona hidrolizado[1].
Índice |
[editar] Na medicina
O ácido ricinoléico apresenta destacáveis efeitos analgésicos e anti-inflamatório[2], sendo utilizado em curativos e tendo efeito bactericida, com ação citolítica, pois é solvente da quitina, constituinte da membrana celular dos microorganismos[3].
Tem sido utilizado também para produção de poliuretanos (na forma de derivados de óleo de mamona) para preenchimento de defeitos ósseos[4].
[editar] Referências
- ↑ The Biosynthesis of Ricinoleic Acid. NIH. Página visitada em 2006-12-30. (en)
- ↑ Effect of ricinoleic acid in acute and subchronic experimental models of inflammation. PubMed. Página visitada em 2007-01-06. (en)
- ↑ CURATIVOS E COBERTURAS em www.feridologo.com.br
- ↑ Uso da poliuretana derivada do óleo de mamona para preencher defeitos ósseos diafisários segmentares do rádio; HELENCAR IGNÁCIO, NILTON MAZZER, CLÁUDIO HENRIQUE BARBIERI, GILBERTO CHIERICI; Revista Brasileira de Ortopedia; Outubro - 1997
