Ácido rosólico

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Ácido rosólico
Alerta sobre risco à saúde
Aurin.png
Nome IUPAC 4-[bis(p-hydroxyphenyl)methylene]-
-2,5-cyclohexadien-1-one
Outros nomes Aurin, corallin, ácido p-rosólico, C.I. 43800
Identificadores
Número CAS 603-45-2
Número EINECS 210-041-8
Propriedades
Fórmula molecular C19H14O3
Massa molar 290.32 g/mol
Ponto de fusão

308 °C (decomp.)

Solubilidade em água insolúvel
Riscos associados
NFPA 704
NFPA 704.svg
0
1
0
 
Frases R R36 R37 R38
Compostos relacionados
Outros aniões/ânions Pararosanilina (-OH trocados por -NH2 e =O trocado por =NH2+)
Compostos relacionados Trifenilmetano
Ácido aurintricarboxílico (+3 carboxilas, colocadas nas posições 3 nos anéis)
Excepto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições PTN

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

Ácido rosólico (C.I. 43800), também chamado de aurin ou corallin é um composto orgânico, apresentando-se como cristais amarelados ou de vermelho profundo com brilho metálico esverdeado. É praticamente insolúvel em água, livremente solúvel em etanol. É solúvel em ácidos fortes formando uma solução amerala, ou álcalis aquosos formando soluções vermelho carmin. Devido a este comportamento pode ser usado como um indicador de pH com faixa de transição em pH entre 5.0 - 6.8. É usado como um intermediário na produção de outros corantes.

Aplicações[editar | editar código-fonte]

É usado na análise de leite fluido (líquido) e outros produtos de origem animal para a determinação da presença de compostos alcalinos, alcalinizantes, como o bicarbonato de sódio, na forma de uma solução de concentração a 2% (m/v) em álcool etílico neutralizado.[1] [2] [3] [4] [5]

É um suplemento para meios de cultura recomendado para isolamento seletivo na determinação de coliformes fecais é usada uma solução de 1% (m/v) de ácido rosólico em hidróxido de sódio 0,2 N.[6] [7] [8] [9]

Síntese[editar | editar código-fonte]

O ácido rosólico é sintetizado pelo aquecimento de fenol e ácido oxálico em ácido sulfúrico concentrado, que atua como agente desidratante, havendo a liberação de dióxido de carbono e água.

Aurin synthesis 01.png

Referências

  1. XIV - Leite fluido - extranet.agricultura.gov.br
  2. MÉTODOS QUALITATIVOS - extranet.agricultura.gov.br
  3. BRASIL. Ministério da Agricultura. Secretaria Nacional de Defesa Agropecuária. Laboratório Nacional de Referência Animal. Leite fluido. In: ______. Métodos analíticos oficiais para controle de produtos de origem animal e seus ingredientes: métodos físicos e químicos. Brasília, DF, 1981. v. II, cap.14, p. 12-13.
  4. MERCK. Reactivos, diagnóstica, productos químicos 1992/93. Darmstadt, 1993. 1584 p.
  5. SIGMA. Biochemicals and reagentes: for life science resarch 2000/2001. [S.l.],p. 880.
  6. Análise da qualidade de água utilizando indicadores bacteriológicos - www3.uma.pt
  7. Shibata, T., Solo‐Gabriele, H.M., Fleming, L.E., Elmir, S. (2004). Monitoring marine recreational water quality using multiple microbial indicators in an urban tropical environment. Water Research 38: 3119‐3131.
  8. WHO (1999) Health‐based monitoring of recreational waters: the feasibility of a new approach (The Annapolis Protocol), Geneva, 1999.
  9. WHO (2000). Monitoring Bathing Waters: A Practical Guide to the Design and Implementation of Assessments and Monitoring Programmes.

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

Ver também[editar | editar código-fonte]