Álcool de cereais

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Chartreuse Exilir digestivo.

Álcool de Cereais é o álcool etílico hidratado (ou etanol) feito de cereais (milho, arroz, etc) e em geral é usado como um ingrediente de uma receita.

É indicado na fabricação de:

O álcool de cereais é um ingrediente básico em perfumes.

O álcool etílico hidratado (ou etanol) feito de cana-de-açucar, beterraba, batata, etc (ou seja, aquele que não é feito de cereais) não é apropriado para os usos listados acima pois não é delicado o necessário.

Veja o artigo principal[editar | editar código-fonte]

Etanol

Notas e referências