Óleo de milho
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O óleo de milho é um óleo vegetal de cor amarelo claro, com odor e sabor suave, extraído à partir da prensagem de grãos de milho.
Por ser rico em Poliinsaturados Ômega 6, o óleo de milho é considerável mais saudável que o óleo de soja podendo, em uma dieta equilibrada, auxiliar no combate ao colesterol sanguineo1 . Contudo, deve ser consumido com moderação, pois como todo óleo vegetal, é muito rico em calorias2 .
