Acrilato

O anião acrilato

O ião acrilato (CH₂=CHCOO⁻) é o anião do ácido acrílico. Acrilatos são os sais e os ésteres do ácido acrílico . O nome IUPAC é propenoato, visto que o nome IUPAC do ácido acrílico é ácido propenóico.

Os acrilatos contém o grupo vinil (dois átomos de carbono ligados por ligação dupla) ligados a um grupo carboxila .

Acrilatos e metacrilatos (os sais e ácidos do ácido metacrílico ou ácido metil propenóico) são monômeros comuns em polímeros plásticos, formando os polímeros acrílicos . Acrilatos formam polímeros facilmente por causa da alta reatividade da ligação dupla.

Supõe-se que o acrilato seja usado pelo fitoplâncton marinho como um veneno defensivo contra predadores como os protozoários. Quando atacado, a DMSP liase quebra o DMSP em DMS (gasoso) e acrilato. ^{[carece de fontes]}