Coco-de-espinho

Macaúba
Macaúba em Avaré, SP
Classificação científica
Reino: Plantae Divisão: Magnoliophyta Classe: Liliopsida Subclasse: Arecidae Ordem: Arecales Família: Arecaceae (Palmae) Género: Acrocomia Espécie: A. aculeata
Nome binomial
Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart. 1845
Sinónimos
Acrocomia antiguana L.H. Bailey Acrocomia antioquensis Posada-Arango Acrocomia belizensis L.H. Bailey Acrocomia christopherensis L.H. Bailey Acrocomia chunta Covas & Ragonese Acrocomia erioacantha Barb. Rodr. Acrocomia fusiformis (Sw.) Sweet Acrocomia glaucophylla Drude Acrocomia grenadana L.H. Bailey Acrocomia hospes L.H. Bailey Acrocomia ierensis L.H. Bailey Acrocomia intumescens Drude Acrocomia karukerana L.H. Bailey Acrocomia lasiospatha Mart. Acrocomia media O.F. Cook Acrocomia mexicana Karw. ex Mart. Acrocomia microcarpa Barb. Rodr. Acrocomia mokayayba Barb. Rodr. Acrocomia odorata Barb. Rodr. Acrocomia panamensis L.H. Bailey Acrocomia pilosa León Acrocomia quisqueyana L.H. Bailey Acrocomia sclerocarpa Mart. Acrocomia sclerocarpa var. wallaceana Drude Acrocomia spinosa (Mill.) H.E. Moore Acrocomia subinermis León ex L.H. Bailey Acrocomia totai Mart. Acrocomia ulei Dammer Acrocomia viegasii L.H. Bailey Acrocomia vinifera Oerst. Acrocomia wallaceana (Drude) Becc. Bactris globosa Gaertn. Cocos aculeatus Jacq. Cocos fusiformis Sw. Palma spinosa Mill.

A macaúba, macaúva, coco-baboso ou coco-de-espinho (Acrocomia aculeata) é uma palmeira nativa brasileira.

Características e usos

Com altura até 15 metros, a árvore é ornamental.

Seus frutos são comestíveis, e de sua amêndoa se extrai um óleo fino semelhante ao da oliveira. Do miolo do tronco se faz uma fécula nutritiva, as folhas são forrageiras e têm fibras têxteis usadas para fazer redes e linhas de pescar. A madeira é usada em construções rurais.

Sua presença é indicativa de solos férteis. Frutificação ocorre com 3 a 5 anos de idade. O cacho pode ter até 60 quilos e produz 4 a 6 cachos por ano. Pode sobreviver por 100 anos.

O óleo da macaúba, além do uso alimentício, é de excepcional qualidade para uso industrial; alguns estudos apontam para provável utilização comercial para os dois usos. O fruto também é comestível, assim como o palmito, considerado uma iguaria.

O plantio da espécie ainda é difícil.

Ocorrência

Encontrada principalmente na floresta latifoliada semidecídua da Mata Atlântica, desde o Pará até São Paulo, Mato Grosso do Sul e Rio de Janeiro.

Além do Brasil, ocorre na Argentina, Uruguai, Paraguai, Bolívia, Colômbia, Venezuela, nas três Guianas, no México e na América Central.

Galeria

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  Cacho

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  Os cachos da macaúba, Avaré

Bibliografia

• Lorenzi, Harri; Hermes Moreira de Souza; Judas Tadeu de Medeiros Costa; Luiz Sérgio Coelho de Cerqueira; Evandro Ferreira: Palmeiras brasileiras e exóticas cultivadas. Instituto Plantarum, Nova Odessa, 2004 ISBN 85-86714-20-8