Acroleína

Acroleina Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC	Acrylaldehyde
Outros nomes	Acraldehyde Acrylic Aldehyde Allyl Aldehyde Ethylene Aldehyde
Identificadores
Número CAS	107-02-8
SMILES	C(=O)C=C
Propriedades
Fórmula molecular	C3H4O
Massa molar	56.06 g/mol
Aparência	Liquido incolor ou levemente amarelado. Odor irritante.
Ponto de fusão	-88 °C (-126 °F)
Ponto de ebulição	53 °C (127 °F)
Solubilidade em água	Appreciable (> 10%)
Riscos associados
MSDS	External MSDS
Principais riscos associados	Altamente venenoso. Causa irritação nas membranas. Liquido e vapor altamente inflamáveis.
NFPA 704	3 4 3
Ponto de fulgor	-26°C
Compostos relacionados
Aldeídos e cetonas relacionados	Propanal Crotonaldeído ((E)-2-Butenal) Metil vinil cetona (Butenona)
Compostos relacionados	Álcool alílico Ácido acrílico
Excepto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições PTN Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde.

A acroleína ou propenal, de fórmula química C₃H₄O é um composto de aldeído etilênico obtido pela desidratação da glicerina por bactérias. É um composto liquido e, possui odor e sabor amargo. Pode ser produzido no motor quando este utiliza como combustível o óleo vegetal cru.

Quando o glicerol (C₃H₈O₃) é aquecido a 260 °C, ele se decompõe em acroleína.