Alergia ao leite

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Alergia ao leite é uma reação alérgica a um alimento, uma reação adversa do sistema imunológico a uma ou mais características constitutivas de leites animais (mais comumente à alpha s1-caseína, presente no leite de vaca). Esta reação alérgica induzida pelo leite pode envolver anafilaxia, reação que pode causar risco à vida.

Alergia ao leite é distinta de intolerância à lactose.[1]

Referências

  1. Pontes, Ana Paula. Alergia ao leite x intolerância à lactose Crescer.. Página visitada em 18 de março de 2013.
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