Anthony Bourdain: No Reservations

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Anthony Bourdain: No Reservations
Sem Reservas (BR)
Informação geral
Formato Seriado
Duração 42 minutos
Criador(es) Zero Point Zero Production
País de origem Estados Unidos
Idioma original Inglês
Produção
Apresentador(es) Anthony Bourdain
Tema de abertura por Blues Explosion
Exibição
Emissora de
televisão original
Estados Unidos Travel Channel
Formato de exibição 480i, 1080i (HDTV)
Transmissão original 25 de julho de 2005 - presente
N.º de temporadas 9
N.º de episódios 138

Anthony Bourdain: No Reservations é um programa de televisão americano sobre viagens e gastronomia produzido e exibido localmente pelo Travel Channel, transmitido internacionalmente pelo Discovery Travel & Living e pelo TLC. O apresentador do programa, o chef Anthony Bourdain, visita diversos países ao redor do mundo, além de cidades e locais dos próprios Estados Unidos, onde é recebido por diversos anfitriões que lhe apresentam à cultura e culinária local. A série estreou em 2005 no Travel Channel, e seu formato e conteúdo é semelhante à série do mesmo Bourdain exibida em 2001 e 2002 pela Food Network, A Cook's Tour. Bourdain também escreveu um livro chamado Kitchen Confidential.

Episódios[editar | editar código-fonte]

1.ª temporada[editar | editar código-fonte]

n.º do episódio Total Título Data de exibição
1-01 1 "France: Why the French Don't Suck" 25 de julho de 2005
Paris, França 
1-02 2 "Iceland: Hello Darkness My Old Friend" 1 de agosto de 2005
Reykjavík, Islândia 
1-03 3 "New Jersey" 8 de agosto de 2005
Nova Jérsei, EUA 
1-04 4 "Vietnam: The Island of Mr. Sang" 15 de agosto de 2005
Hanói, Mai Chau e Tuần Châu, Vietnã 
1-05 5 "Malaysia: Into the Jungle" 22 de agosto de 2005
Kuala Lumpur, Malásia 
1-06 6 "Sicily" 10 de outubro de 2005
Sicília, Itália 
1-07 7 "Las Vegas" 17 de outubro de 2005
Las Vegas, Nevada, EUA 
1-08 8 "Uzbekistan" 24 de outubro de 2005
Tashkent a Samarcanda, Uzbequistão 
1-09 9 "New Zealand: Down Under the Down Under" 7 de novembro de 2005
Nova Zelândia 

2.ª temporada[editar | editar código-fonte]

Três episódios especiais foram ao ar em 2006, um antes da temporada, e dois depois.

n.º do episódio Total Título Data de exibição
Special 10 "Leftovers ("Sobras")" 27 de março de 2006
 
2-01 11 "Asia Special: China & Japan" 27 de março de 2006
China e Japão 
2-02 12 "South Florida" 3 de abril de 2006
Miami, Flórida, EUA 
2-03 13 "Peru" 10 de abril de 2006
Lima, Cusco e Machu Picchu, Peru 
2-04 14 "Canada" 17 de abril de 2006
Québec, Canadá 
2-05 15 "Sweden" 24 de abril de 2006
Estocolmo, Suécia 
2-06 16 "Puerto Rico" 1 de maio de 2006
Porto Rico 
2-07 17 "Japan" 8 de maio de 2006
Osaka, Japão 
2-08 18 "US/Mexico Border" 22 de maio de 2006
Piedras Negras, México; Texas 
2-09 19 "India (Rajasthan)" 29 de maio de 2006
Rajastão, Índia 
2-10 20 "India (Kolkata/Bombay)" 5 de junho de 2006
Calcutá e Bombaim, Índia 
2-11 21 "Korea" 12 de junho de 2006
Seul, Coreia do Sul 
2-12 22 "Indonesia" 19 de junho de 2006
Bali e Jakarta, Indonésia 
Special 23 "Decoding Ferran Adriá" 3 de julho de 2006
Bourdain viaja à Espanha e visita o laboratório de Ferran Adriá, célebre chef do El Bulli
Special 24 "Anthony Bourdain in Beirut" 21 de agosto de 2006
Documentário que mostra uma semana em julho de 2006, quando Bourdain e sua equipe ficaram presos em Beirute, no Líbano, em meio à Guerra do Líbano

3.ª temporada[editar | editar código-fonte]

A terceira temporada foi ao ar em duas partes: seis episódios no inverno de 2007, e nove no verão/outono de 2007. Dois episódios especiais também foram ao ar em 2007, como apêndices aos episódios regulares.

n.º do episódio Total Título Data de exibição
Special 25 "Leftovers 2" 1 de janeiro de 2007
 
3-01 26 "Ireland" 1 de janeiro de 2007
Dublin, Irlanda 
3-02 27 "Ghana" 8 de janeiro de 2007
Gana 
3-03 28 "Pacific Northwest" 15 de janeiro de 2007
Portland, Seattle 
3-04 29 "Namibia" 22 de janeiro de 2007
Namíbia 
3-05 30 "Russia" 29 de janeiro de 2007
Moscou, Rússia 
3-06 31 "Los Angeles" 5 de fevereiro de 2007
Los Angeles 
3-07 32 "Shanghai" 30 de julho de 2007
Xangai a Xangri-Lá, China 
3-08 33 "New York City" 6 de agosto de 2007
Nova York 
3-09 34 "Brazil" 13 de agosto de 2007
São Paulo, Brasil 
3-10 35 "French Polynesia" 20 de agosto de 2007
Taiti 
3-11 36 "Cleveland" 27 de agosto de 2007
Cleveland, Ohio 
3-12 37 "Hong Kong" 3 de setembro de 2007
Hong Kong 
3-13 38 "Argentina" 10 de setembro de 2007
Patagônia, Argentina 
3-14 39 "South Carolina" 17 de setembro de 2007
Carolina do Sul 
3-15 40 "Tuscany" 24 de setembro de 2007
Toscana, Itália 
Special 41 "Especial de Festas" 10 de dezembro de 2007
Bourdain visita a família de seu irmão em Connecticut para as festas de fim de ano, com a banda Queens of the Stone Age como convidados especiais. 

4.ª temporada[editar | editar código-fonte]

Como na temporada anterior, a quarte temporada foi ao ar em duas partes: nove episódios no inverno de 2008, e dez no verão de 2008. Diversas fontes se referiram aos episódios de verão como "quinta temporada", porém num post de seu blog a respeito do episódio de 1 de setembro de 2008 Bourdain se referiu a ele como o episódio final da quarta temporada.[1] Um episódio especial se seguiu aos episódios normais de 2008.

n.º de episódios Total Título Data de exibição
4-01 42 "Singapore" 7 de janeiro de 2008
Singapura 
4-02 43 "Berlin" 14 de janeiro de 2008
Berlim, Alemanha 
4-03 44 "Vancouver, BC" 21 de janeiro de 2008
Vancouver, Canadá 
4-04 45 "Greek Islands" 28 de janeiro de 2008
Creta a Zaquintos, Grécia 
4-05 46 "New Orleans" 4 de fevereiro de 2008
New Orleans, Louisiana 
4-06 47 "London/Edinburgh" 11 de fevereiro de 2008
Londres e Edimburgo, Reino Unido 
4-07 48 "Jamaica" 18 de fevereiro de 2008
Jamaica 
4-08 49 "Romania" 25 de feverero de 2008
Transilvânia e Bucareste, Romênia 
4-09 50 "Hawaii" 3 de março de 2008
Havaí 
4-10 51 "Into the Fire NY" 10 de março de 2008
Brasserie Les Halles, Nova York 
4-11 52 "Laos" 7 de julho de 2008
Vientiane, Laos 
4-12 53 "Colombia" 14 de julho de 2008
Medellín e Cartagena, Colômbia 
4-13 54 "Saudi Arabia" 21 de julho de 2008
À convite de Danya Alhamrani, Bourdain e sua equipe visitam a sua cidade natal de Jidá, na Arábia Saudita
4-14 55 "Uruguay" 28 de julho de 2008
Uruguai 
4-15 56 "U.S. Southwest" 4 de agosto de 2008
Califórnia, Arizona, Novo México e Texas 
4-16 57 "Tokyo" 11 de agosto de 2008
Tóquio, Japão 
4-17 58 "Spain" 18 de agosto de 2008
Espanha 
4-18 59 "Egypt" 25 de agosto de 2008
Egito 
4-19 60 "So Long, Summer" 1 de setembro de 2008
Diversos clipes de episódios anteriores e extras 
Special 61 "At the Table with Anthony Bourdain" 20 de outubro de 2008
Bourdain, com os convidados Amy Sacco, Bill Buford, Ted Allen e Chris Wilson, janta no restaurante nova-iorquino WD-50, onde discutem diversos tópicos relacionados à gastronomia e restaurantes. 

5.ª temporada[editar | editar código-fonte]

A quinta temporada foi outra temporada dividida, com 10 episódios que foram ao ar no inverno de 2009, e 10 episódios que se seguiram no verão.

n.º de episódios Total Título Data de exibição
5-01 62 "Mexico" 5 de janeiro de 2009
Puebla e Cidade do México 
5-02 63 "Venice" 12 de janeiro de 2009
Veneza 
5-03 64 "Washington, D.C." 19 de janeiro de 2009
Washington, D.C. 
5-04 65 "Azores" 26 de janeiro de 2009
Açores, Portugal 
5-05 66 "Chicago" 2 de fevereiro de 2009
Chicago 
5-06 67 "Food Porn" 9 de fevereiro de 2009
Trechos diversos 
5-07 68 "Philippines" 16 de fevereiro de 2009
Manila, Pampanga e Cebu, Filipinas 
5-08 69 "Disappearing Manhattan" 23 de fevereiro de 2009
Manhattan 
5-09 70 "Sri Lanka" 2 de março de 2009
Colombo, Sri Lanka 
5-10 71 "Vietnam: There's No Place Like Home" 9 de março de 2009
Vietnã 
5-11 72 "Chile" 13 de julho de 2009
Chile 
5-12 73 "Australia" 20 de julho de 2009
Melbourne, Austrália 
5-13 74 "Rust Belt" 27 de julho de 2009
Baltimore, Maryland; Detroit, Michigan; Buffalo, Nova York 

Extras[editar | editar código-fonte]

Título Data de exibição
class="summary" style="text-align: left;"|"No Reservations: Iceland: Special Edition" 20 de março de 2006[2]
Bourdain e o produtor do programa, Chris Collins, revêem o episódio "Islândia", da primeira temporada, enquanto o comentam. 
class="summary" style="text-align: left;"|"What's Your Trip with Anthony Bourdain" 21 de maio de 2007
Episódio piloto para uma proposta de nova série, onde Bourdain apresenta vídeos de viagem mandados por telespectadores. 

Prêmios[editar | editar código-fonte]

A série foi premiada em 2009 e 2011 por melhor cinematografia para programa de não-ficção.[3]

Referências

  1. [1]. Anthony-bourdain-blog.travelchannel.com.
  2. [2] (em inglês). TVGuide.com.
  3. Anthony Bourdain: No Reservations | Emmys.com (em inglês). Academy of Television Arts & Sciences.

Ligações externas[editar | editar código-fonte]