Beijinho

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Nota: Se procura a flor com o mesmo nome, consulte Apocynaceae.

Beijinho é um doce tipicamente brasileiro servido em festas de aniversário. É preparado e servido de forma semelhante ao brigadeiro, mas leva coco ralado ao invés de chocolate em pó. A massa pode levar gemas de ovos ou não, dependendo da região do país em que é feito. Também pode levar suco de laranja e cascas de limão e ser coberto com açúcar cristal ou coco. Tradicionalmente, um único cravo é colocado em cima do doce.

[editar] Ver também

• Baba-de-moça
• Bananinha
• Brigadeiro
• Chuvisco
• Cajuzinho
• Cocada
• Queijadinha
• Quindim

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