Bifana
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Bifana é um prato típico português. Consiste em febras de porco, cozinhadas à base de alho, vinho, que se põe dentro de pão aquecido.1 Normalmente são temperadas com mostarda ou molho picante.
Referências
- ↑ Boas Notícias. Bifana portuguesa destacada no guia Lonely Planet. Página visitada em 2012.10.24.
