Caipiroska

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Caipiroska.

A caipiroska, também conhecida como caipivodka, é uma versão do tradicional cocktail brasileiro conhecido como caipirinha. Na caipiroska, a cachaça é substituída pela vodka, misturada a pedaços de lima espremidos, água e açúcar.

Segundo o site Comofas, a bebida, muito comum em boates e festas mais urbanas, e surgiu provavelmente da dificuldade de se encontrar uma boa cachaça nas grandes cidades para que se pudesse fazer uma caipirinha digna. Substitui-se então nossa aguardente pela russa. Uma das particularidades da bebida é o acréscimo, em algumas receitas, de suco e polpa de frutas, conferindo variações de cor e sabor.

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