Caracu (cerveja)

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Caracu é uma cerveja escura tipo stout fabricada pela Ambev. Esse nome pode ser interpretado à luz da relação entre o elevado teor alcoólico da cerveja (5,4% vol) e um possível significado da palavra: coragem, representando a força e o vigor de quem, supostamente, vier a consumir a bebida.

Lema[editar | editar código-fonte]

A partir de 2003 o lema da bebida passou a ser Forte e Gostosa, reforçando o conceito de combinar energia, vitalidade e prazer.

História[editar | editar código-fonte]

Caracu, a cerveja preta, foi lançada em 1899 na cidade paulista de Rio Claro, e também foi uma das precursoras dos modernos outdoors ao ser fixada no alto do Edifício Martinelli. Hoje uma das marcas mais tradicionais do Brasil, Caracu é conhecida por seu sabor encorpado e sua energia, possui aroma de malte torrado, que faz lembrar café. E sua fama de ser uma cerveja forte não é à toa. Por não ser filtrada, Caracu é mais nutritiva, contém levedura e proteínas.

Receitas[editar | editar código-fonte]

São famosas as receitas de Caracu com ovo e amendoim, tidas como afrodisíacas.

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

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