Cesta básica
Cesta básica é o nome dado a um conjunto formado por produtos utilizados por uma família durante um mês. Este conjunto, em geral, possui gêneros alimentícios, produtos de higiene pessoal e limpeza.1 2
Não existe um consenso sobre quais produtos formam a cesta básica sendo que a lista de produtos inclusos pode variar de acordo com a finalidade para a qual é definida, ou de acordo com o distribuidor que a compõe.3 Há leis em alguns estados brasileiros que proporcionam isenção de impostos sobre produtos da cesta básica definida por cada um deles.
Cesta Básica Nacional[editar]
No Brasil, o DIEESE utiliza a Cesta Básica Nacional, ou Ração Essencial Mínima, composta de treze gêneros alimentícios com a finalidade de monitorar a evolução do preço deles através de pesquisas mensais em algumas capitais dos estados brasileiros. A quantidade dos gêneros na cesta varia conforme a região.
Os produtos desta cesta básica são:4
- Carne
- Leite
- Feijão
- Arroz
- Farinha
- Batata
- Tomate
- Pão Francês ou de Forma
- Café em Pó
- Açúcar
- Óleo ou banha
- Manteiga
- Frutas/Banana / Maçã
Referências
- ↑ Cubanos não recebem mais sabão na cesta básica. Agora São Paulo (31 de dezembro de 2010). Página visitada em 2 de janeiro de 2011.
- ↑ Pesquisas: Cesta Básica. PROCON-SP. Página visitada em 2 de janeiro de 2011.
- ↑ Quais produtos compõem a cesta básica?. Mundo Estranho. Página visitada em 2 de janeiro de 2011.
- ↑ Metodologia Cesta Básica Nacional. DIEESE. Página visitada em 13 de março de 2013.