Chipa guasú
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Chipa Guasú é uma torta de milho cozida ao forno originaria do Paraguai, Mato Grosso do Sul[1] e no nordeste argentino (províncias de Misiones, Corrientes, Chaco e Formosa)[2] onde também é chamado de "pastel de choclo", nome com o qual esse alimento é conhecido em vários países da América do Sul.
O que diferencia a chipa guasú das outras comidas típicas do Paraguai como a sopa por exemplo, é a grande quantidade de queijo colocada em meio a seus ingredientes.
