Chocolate quente

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Taça de chocolate quente

O Chocolate quente (português brasileiro) ou Cacau quente (português europeu) é uma bebida quente e doce feita com chocolate (em pó ou em barra) dissolvido no leite quente ou na água mineral. A sua textura pode variar desde muito espesso e aveludado a muito líquido e pouco consistente, dependendo isto do grau do cozimento do chocolate depois de dissolvido e da quantidade usada.

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