Chura loenpa

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Chura loenpa é um queijo tibetano, importante para a culinária da região. É um queijo macio, similar ao cottage.

Referências[editar | editar código-fonte]

  • Dorje, Rinjing (1985) Food in Tibetan Life, Banyan Press, ISBN 0907325262, página 96

Ligações externas[editar | editar código-fonte]