Cistina

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Cistina
Alerta sobre risco à saúde
Cystine-skeletal.png Cystine-3D-balls.png
Identificadores
Número CAS 56-89-3
Propriedades
Fórmula química C6H12N2O4S2
Massa molar 240.28 g mol-1
Riscos associados
MSDS External MSDS
Compostos relacionados
Compostos relacionados Cisteína (quebrando a ligação dissulfureto)
Excepto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições PTN

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

A cistina é um aminoácido natural, formado pela dimerização da cisteína em condições oxidantes, que contém uma ligação entre dois átomos de enxofre, presente na urina e em cálculos biliares e renais e, sob forma combinada, em proteínas (por exemplo, no cabelo). Assim sendo, a cistina não é considerada um dos 20 aminoácidos. Este produto de oxidação é encontrado em abundância em diversas proteínas, como a queratina capilar, a insulina, e as enzimas digestivas cromotripsinogênio A, papaína e tripsinogênio, onde estabiliza a estrutura terciária destas macromoléculas.


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