Coffea arabica
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| Classificação científica | ||||||||||||||
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| Coffea arabica Lineu |
Coffea arabica é uma espécie de café natural da Etiópia, supostamente uma das primeiras espécies de café a ser cultivada. A espécie Coffea arabica produz cafés de qualidade, finos e requintados, e possui aroma intenso e os mais diversos sabores, com inúmeras variações de corpo e acidez.
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Estampa de café-arábica
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Início da inflorescência
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Coffea arabica em floração
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Flor de café
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Bagas após colheita
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Grãos de café-arábica
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