Cumaru
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Nota: Se procura pelo município brasileiro do estado de Pernambuco, veja Cumaru (Pernambuco).| Cumaru | ||||||||||||||||
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 Sementes de cumaru
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| Classificação científica | ||||||||||||||||
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| Dipteryx odorata (Aubl.)Willd. |
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| Sinónimos | ||||||||||||||||
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Coumarouna odorata Aubl. |
O cumaru (Dipteryx odorata) é uma árvore da família das leguminosas, subfamília papilionoídea.
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Características [editar]
O fruto é uma vagem drupácea, monospérmica, com polpa fibrosa e esponjosa, comestível. A semente desse fruto, por sua vez, encerra cumarina, tem vários usos medicinais e também em perfumaria, como sucedânea da baunilha, para aromatizar tabaco e rapé, e para extração de óleo.
Ocorrência [editar]
O cumaru é nativo do Brasil, Colômbia, Guiana Francesa, Guiana, Peru, Ilhas Seychelles e Suriname.
