Franz Karl Achard
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Franz Karl Achard (Berlim, 1753 — Kumern, 1821) foi um químico alemão que, pela primeira vez, extraiu açúcar de beterraba.
Escreveu o Tratado Completo Sobre o Açúcar de Beterraba Europeu1 .
Referências
- ↑ Achard, Franz Karl, pag. 34 - Grande Enciclopédia Universal - edição de 1980 - ed. Amazonas
- Nova Enciclopédia Portuguesa, Ed. Publicações Ediclube, 1996.
