Fried Coke
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Fried Coke ("Coca frita", em inglês) é um polme (massa líquida) com sabor de Coca-Cola, que é congelado e frito, e, posteriormente, coberto por xarope de Coca-Cola, creme batido, açúcar de canela e uma cereja. Foi criado por Abel Gonzales, Jr., na Feira Estadual do Texas, onde recebeu o título de "comida mais criativa" na segunda competição anual realizada entre os vendedores de alimentos no local.1 2 O lanche se tornou bastante popular no Texas, onde foram vendidos 10.000 copos nas primeiras duas semanas, e foi adotado gradualmente por feiras na Carolina do Norte, Virgínia e Arizona. Também é muito popular na Califórnia.
Estima-se que a Fried Coke tenha 830 calorias (3.500 kJ) por copo.3
Referências
- ↑ "Newest Fair Food: Deep-Fried Coca-Cola", KIRO-TV, 2006-09-05.
- ↑ "Working on Labor Day pays off for State Fair concessionaires", Feira Estadual do Texas (press release), 18-9-2006.
- ↑ Menzer, Katie. "End of the ride for fairgoers: As the State Fair wraps up, the devoted savor their memories of another year", The Dallas Morning News, 22 de outubro de 2006. Página visitada em 16-7-2007.
Ligações externas [editar]
- New way to get fat in Texas: Fried Coke, UPI, 16 de outubro de 2006. visitado em 16 de julho de 2007.
- "Because we don't already have enough fried foods...," Reuters, 27 de outubro de 2006
