Frietmuseum

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Frietmuseum
Tipo Museu de gastronomia
Inauguração 2008
Website www.frietmuseum.be
Geografia
País  Bélgica
Cidade Bruges
Coordenadas 51° 12' 39.85" N 3° 13' 25.64" E
Cortadores de batatas em exposição no museu

Frietmuseum ou museu da batata frita é um museu situado em Bruges, na Bélgica.1

Tal como o nome sugere, trata-se de um museu dedicado à batata frita, focando, entre outras temáticas, a história da batata, a história da batata frita, passando pela alegada origem belga dessa iguaria, e técnicas de preparação e de tempero.2

Localiza-se num antigo edifício conhecido como Saaihalle, datado do século XIV, considerado um dos mais belos da cidade, encontrando-se aberto todos os dias entre as 10 e as 15 horas.2

No primeiro andar, encontra-se a exposição principal. Nas caves medievais, é possível provar batatas fritas de acordo com a tradição belga.2

Entre os numerosos artefactos em exposição, é possível destacar uma antiga fritadeira restaurada, vasos incas representando diversas variedades de batata, pinturas e fotografias de tradicionais pontos de venda belgas de batatas fritas.

Foi inaugurado em 2008, constituindo o único museu do mundo dedicado às batatas fritas.3

Referências