Garnisé

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O garnisé (por vezes grafado garnizé) é um termo que se refere a diversas raças de galináceos menores que a galinha doméstica. No Brasil, os primeiros exemplares foram trazidos da ilha Guernsey, na Grã-Bretanha. Também são conhecidos pelos nomes de galisé, galiré e jamaicano. No interior da Bahia essa espécie de galináceo recebe também os nomes de galinha-da-Índia, galinha-da-Costa e galinha-do-Reino.

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