George Washington Carver
| George Washington Carver | |
|---|---|
| Botânico e Inventor | |
 George Washington Carver, em 1906 |
|
| Nacionalidade |  Estadunidense |
| Nascimento | janeiro de 1864 |
| Local | Diamond |
| Falecimento | 5 de janeiro de 1943 (79 anos) |
| Local | Tuskegee |
| Actividade | |
| Campo(s) | Botânico e Inventor |
| Prêmio(s) | National Inventors Hall of Fame (1990) |
George Washington Carver (Diamond, janeiro de 1864 - Tuskegee, 5 de Janeiro de 1943) foi um botânico, inventor, cientista e agrónomo norte-americano.
Trabalhou na extensão agrícola do sul dos Estados Unidos da América.
Ele ensinou técnicas agrícolas para a auto-suficiência dos antigos escravos e ficou conhecido por sugerir centenas de usos para o amendoim e outras plantas, como forma de aumentar o lucros da agricultura.
A soja e o amendoim foram objeto de grandes e pioneiras pesquisas de Carver, que até hoje são a base da indústria alimentícia mundial. Foi ele quem descobriu que a soja, que até então era usada para ração animal, é uma fonte valiosa de proteína e óleo.1 Na agricultura, ele propôs aos fazendeiros fazer a rotação de culturas, entre amendoim, soja, batata doce e apenas no terceiro ano plantar algodão - para surpresa dos fazendeiros, a produção se tornava a melhor de vários anos.1
Foi um pioneiro também da aplicação de substâncias oriundas da agricultura para a indústria química, a quimurgia.
Referências
- ↑ a b The History of Soybeans, site da North Carolina Soybean Producers Association (em inglês)
Bibliografia [editar]
- McMurry, Linda O. George Washington Carver: Scientist and Symbol. Oxford: Oxford University Press, 1982. ISBN 0-19-503205-5.
