Heterobasidiomycetes
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 Um fungo gelatinoso do género Tremella cf. fuciformis. | |||||||||
| Classificação científica | |||||||||
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| Ordens | |||||||||
Heterobasidiomycetes, incluindo os fungos gelatinosos, é um agrupamento parafilético de várias ordens de fungos que apresentam como característica comum produzirem basidiocarpos gelatinosos. O agrupamento, actualmente considerado como sem valor taxonómico, foi considerado uma classe agrupando as ordens Tremellales, Auriculariales e Dacrymycetales.[1] Estes fungos recebem esta denominação devido aos seus corpos frutificantes arborescentes e irregulares de consistência gelatinosa. Ao secar endurecem, voltando ao seu estado gelatinoso original ao serem reidratados.
Taxonomia[editar | editar código-fonte]
O agrupamento designado por Heterobasidiomycetes, incluindo os fungos gelatinosos e os fungos causadores de carvões e de ferrugens em plantas, é constituído por Basidiomycetes com basídios septados. Esta característica diferencia-os dos Homobasidiomycetes (também designados por Holobasidiomycetes), agrupamento que inclui a maioria dos cogumelos e outros Agaricomycetes que têm basídios asseptados. A divisão de todos os Basidiomycetes nestes dois grupos influenciou marcadamente a taxonomia dos fungos,[2] e continua a ser utilizada informalmente, embora já não constitua a base de qualquer moderna classificação formal. Na moderna taxonomia[3] o agrupamento Homobasidiomycetes corresponde grosseiramente à classe monofilética Agaricomycetes, enquanto o agrupamento Heterobasidiomycetes é parafilético e como tal corresponde a vários taxa de diferentes categorias taxonómicas, incluindo os Basidiomycota, com excepção dos Agaricomycetes, e alguns grupos basais dos Agaricomycetes.
Uma análise filogenética dos genes nucleares ribossómicos realizada em 1993[2] demonstrou que os Heterobasidiomycetes, como originalmente circunscritos por Narcisse Théophile Patouillard em 1900, correspondia bem com uma grade de fungos que é parafilética em relação aos Homobasidiomycetes, a maior parte dos quais forma um clado monofilético. De forma notável, apesar de um século de esforços por parte de diversos micologistas, as classificações posteriores a Patouillard tinham apenas afastado o agrupamento da verdadeira relação filogenéticas entre os seus constituintes.[2] A subsequente rápida acumulação de dados moleculares nas últimas duas décadas, permitiu aos micologistas abandonar o uso de taxa parafiléticos e atingir um consenso em torno de uma classificação baseada em clados monofiléticos que foi finalizada em 2007.[3]
A maioria dos homobasidiomicetos forma um clado monofilético, constituindo a maioria dos modernos Agaricomycetes. O agrupamento Heterobasidiomycetes corresponde à maioria dos Basidiomycota que não são enquadráveis entre os Homobasidiomycetes, nomeadamente os subfilos Ustilaginomycotina (os carvões) e Pucciniomycotina (as ferrugens e uma variedade de outras formas) e parte do subfilo Agaricomycotina. Deste último filo são excluídas as classes Tremellomycetes e Dacrymycetes, as ordens Auriculariales e Sebacinales (da classe Agaricomycetes) e as famílias Ceratobasidiaceae e Tulasnellaceae da ordem Cantharellales (os membros de Agaricomycotina, com excepção dos pertencentes à família Ceratobasidiaceae, são colectivamente conhecidos por fungos gelatinosos).
| Basidiomycota |
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Homobasidiomycetes Grupos com características intermédias Heterobasidiomycetes
Usos[editar | editar código-fonte]
Muitos fungos gelatinosos são comestíveis, mesmo quando crus, e raramente são venenosos. A maioria das espécies do grupo não é utilizada na gastronomia ocidental por carecer de textura ou sabor noticiáveis, mas algumas espécies, como Tremella fuciformis, são muito apreciadas na cozinha vegetariana.
Lista de espécies[editar | editar código-fonte]
- Auricularia auricula-judae
- Auricularia polytricha
- Calocera cornea
- Calocera viscosa
- Dacrymyces palmatus
- Dacryopinax spathularia
- Exidia glandulosa
- Guepiniopsis alpinus
- Malassezia furfur
- Phlogiotis helvelloides
- Pseudohydnum gelatinosum
- Tremella foliacea
- Tremella fuciformis
- Tremella mesenterica[4]
- Tremellodendron pallidium
Notas
- ↑ J. Deacon. 2005. Jelly Fungi from "Fungal Biology", Blackwell Publishing
- ↑ a b c Swann EC; Taylor JW (1993). «Higher Taxa of Basidiomycetes: An 18S rRNA Gene Perspective». Mycologia. 85: 923–936. doi:10.2307/3760675
- ↑ a b Hibbett DS; et al (2007). «A higher-level phylogenetic classification of the Fungi». Mycological Research. 111: 509–547. PMID 17572334. doi:10.1016/j.mycres.2007.03.004
- ↑ C. Michael Hogan. 2008. Witch's Butter: Tremella mesenterica, GlobalTwitcher.com, ed. N. Stromberg Arquivado em 21 de setembro de 2012, no Wayback Machine.
