Hotel

 Nota: Para outros significados, veja Hotel (desambiguação).

O hotel (palavra francesa que designava, os palácios urbanos) é um estabelecimento comercial especializado em proporcionar acomodações para viajantes: a hospedagem. Em outras palavras, alojamentos pagos a curto prazo.

Esse meio de hospedagem, geralmente, é classificado de uma a cinco estrelas, de acordo com o conforto, luxo e serviços oferecidos. A maioria dos hotéis também disponibiliza serviços de alimentação, eventos e outros para propiciar maior satisfação e permanência aos seus hóspedes.

A oferta de alojamento de base, em tempos passados, consistia apenas em um quarto com uma cama, um armário, uma mesinha e um lavatório. Atualmente tem sido amplamente substituído por quartos com instalações modernas, incluindo casa de banho privada e ar condicionado ou climatizador. Recursos adicionais comuns encontrados em quartos de hotel são um telefone, um despertador, televisão, Internet e conectividade, salgadinhos e bebidas podem ser fornecidos em um mini-bar e instalações para fazer bebidas quentes.

Hotéis maiores podem fornecer um número de instalações de hóspedes adicionais, tais como um restaurante, uma piscina ou de puericultura, e serviços de conferência e função social. Os quartos do hotel são normalmente numerados (ou chamado em alguns hotéis pequenos e B&Bs) para permitir que o cliente identifique seu quarto. Alguns hotéis oferecem refeições como parte de uma sala e arranjo bordo. No Reino Unido, um hotel é exigido por lei para servir comida e bebidas para todos os clientes dentro de determinados horários estabelecidos, para evitar este requisito não é raro se deparar com hotéis privados que não estão sujeitos a esta exigência.

No Japão, hotéis cápsula fornecem uma quantidade minimizada do espaço da sala e instalações compartilhadas. No Reino Unido, Austrália, Canadá e Irlanda (e raramente em algumas partes dos Estados Unidos), a palavra também pode se referir a um pub ou bar e não pode oferecer alojamento. Na Índia e Bangladesh, a palavra também pode se referir a um restaurante.

Cesar Ritz

Hotel Ritz de Paris.

O "pai" da hotelaria moderna. Desde muito jovem ocupou todos os postos de trabalho possíveis em um hotel até chegar a gerente de um dos maiores hotéis de seu tempo. Melhorou todos os serviços do hotel, criou a figura do sommelier, introduziu o banheiro nas unidades habitacionais (UHs) criando as suítes, revolucionando a administração. (Converteu os hotéis decadentes nos melhores da Europa, o que lhe gerou o pseudônimo de "mago").

A Hotelaria em Portugal

O Grupo Pousadas de Portugal (popularmente chamada de Pousadas) que, privatizado desde 2003 e comprado pelo Grupo Pestana, controla pousadas históricas em território português (a Pousada do Convento do Carmo em Salvador, Bahia, Brasil, é uma das únicas fora do território luso).

Um outro grupo hoteleiro de renome em Portugal e no Brasil é o grupo Vila Galé. Actualmente conta com 17 hoteis em territorio português e 5 hoteis no Brasil. Em projecto está o Vila Galé Sintra. Para abertura, já em Abril de 2010, podemos contar com o Vila Galé Coimbra. Todos os hoteis Vila Galé em Portugal são de 4 estrelas. No Brasil podemos encontrar hoteis Vila Galé de 5 estrelas, como por exemplo, o Vila Galé Marés, na praia de Guarajuba, perto de Salvador.

A hotelaria no Brasil

A fachada do Copacabana Palace no Rio de Janeiro, Brasil.

A hotelaria, em algumas regiões brasileiras, como Ilhabela, Fernando de Noronha e praias da região Nordeste, é um forte setor econômico, devido à alta movimentação turística. No Rio de Janeiro, por exemplo, o Copacabana Palace, um sofisticado hotel localizado em frente à famosa praia de Copacabana, é renomado internacionalmente e recebe turistas do mundo todo. Em São Paulo, a hotelaria dá destaque aos serviços de negócios e aos serviços empresariais para os empresários que para lá viajam. Além dos hotéis cinco estrelas, famosos internacionalmente pelos seus serviços, suítes e restaurantes sofisticados, há pousadas, albergues e pequenos hotéis que cobram diárias reduzidas em qualquer parte do território brasileiro.

Uma das mais antigas redes hoteleiras 100% Brasileira, a Rede Plaza de Hotéis possui resorts em Itapema e Santo Amaro da Imperatriz (SC) e na Bahia, além de hotéis business em Porto Alegre (duas unidades: Plaza São Rafael e Plaza Porto Alegre) e Blumenau.

Ribeirão Preto no Interior de São Paulo foi escolhida para sediar o 1º hotel de contêiner do mundo, previsto para ser inaugurado em novembro de 2011, este projeto inovador de hotel contêiner deverá oferecer 48 leitos de 15 m² cada. Cada contêiner pode abrigar dois quartos e, por medidas de segurança, os prédios serão montados com até cinco contêineres empilhados. O prazo para a construção de um hotel em contêiner é de apenas 60 dias e a demanda investimento a partir de R$ 700 mil a R$ 2 milhões.

A hotelaria nos Estados Unidos da América

Palazzo Hotel, em Las Vegas, Estados Unidos.

Nos Estados Unidos da América, a hotelaria tem grande destaque, devido ao grande fluxo de turistas, empresários, convenções e eventos durante o ano. As regiões que mais se destacam no setor são grandes cidades como Nova Iorque, Los Angeles, Chicago, Houston, Las Vegas, que além de referências financeiras e de pólos de negócios, possuem diversas opções turísticas. Ja em Orlando, Miami, Long Beach, o estado do Havaí, que são regiões administrativas menores, se destacam mais pelo potencial turístico, devido às praias, parques como o Magic Kingdom, e diversas formas de entretenimento. Porém, essas regiões não deixam a desejar em sua área financeira.

Devido a esses fatores, os hotéis estadunidenses são bem diversificados, ou até mesmo caracterizados, como por exemplo um hotel para abrigar grandes eventos de negócios em Nova Iorque, hotéis com diversos tipos de entretenimento como os de Las Vegas, ou até mesmo para abrigar milhares de turistas, como em Orlando.

Recordes mundiais

O maior

Em 2006, o Guinness World Records listou os do First World Hotel em Genting Highlands, na Malásia, como o maior hotel do mundo, com um total de 6.118 quartos.

O mais antigo

De acordo com o Guinness Book of World Records, o hotel mais antigo ainda em funcionamento é o Hoshi Ryokan, na área Onsen Awazu de Komatsu, Japão, inaugurado em 718.

O mais alto

O Burj Al Arab na cidade de Dubai, nos Emirados Árabes Unidos, é a mais alta estrutura exclusivamente usada como hotel. No entanto, a Rose Tower, também em Dubai, já superou a altura do Burj Al Arab, com 333 metros de altura, e tirará este título após a sua abertura.

Ver também

• Acampamento
• Albergue
• Estalagem
• Flat
• Hotel-fazenda
• Meios de hospedagem
• Pousada
• Turismo rural