Informação nutricional

Exemplo de tabela de informação nutricional em inglês.

É chamada informação nutricional a tabela de informações relativas às quantidades de vitaminas, gorduras e proteínas, entre outros, por porção, contida na maioria das embalagens de produtos alimentícios industriais.

Veja também

• Open Food Facts - iniciativa de catalogar produtos alimentícios industrializados em um banco de dados colaborativo

Ligações externas

• Programa de cálculo de informações nutricionais para rótulos da ANVISA (Brasil)
• Informação Nutricional.net - tabela nutricional dos principais alimentos nacionais]