Iodato de potássio

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Iodato de potássio
Potassium iodate tablets

Uma ainda não aberta embalagem de tabletes de

iodato de potássio, produzidos e distribuidos para

a população da

República da Irlanda seguindo uma

preparação relacionada a acidente

na usina nuclear de Sellafield

no Reino Unido.

Geral
Outros nomes Sal de potássio do ácido iódico
Fórmula molecular KIO3
Massa molar 214.00 g/mol
Aparência Pó branco cristalino
Número CAS [7758-05-6]
Propriedades
Densidade e Estado físico 3.89 g/cm³, sólido
Solubilidade em água 32g/100ml (100°C)
Ponto de fusão 560°C
decomposição parcial
Ponto de ebulição  ?
Cuidados
Classificação EU não listado
NFPA 704
NFPA 704.svg
0
0
0
 
Related compounds
Outros ânions iodeto de potássio
periodato de potássio
bromato de potássio
clorato de potássio
Outro cátions iodato de sódio
iodato de prata
Except where noted otherwise, data are given for
materials in their standard state (at 25 °C, 100 kPa)
Infobox disclaimer and references

Iodato de potássio (KIO3) é um composto químico. É algumas vezes usado em tratamento radioterápico, visto que pode substituir iodo radioativo da tireóide. Ver iodeto de potássio para mais informação sobre este uso.

Como o bromato de potássio, o iodato de potássio é ocasionalmente usado como agente de maturação em padarias.

O iodato de potássio é um agente oxidante e como tal pode causar fogo se em contato com materiais combustíveis ou agente redutores. Pode ser preparado por reação de uma base contendo potássio tal como o hidróxido de potássio com o ácido iódico, por exemplo:

HIO3 + KOH → KIO3 + H2O

Ele também pode ser preparado por adição de iodo em uma solução concentrada e quente de hidróxido de potássio.

3 I2 + 6 KOH → KIO3 + 5 KI + 3 H2O

Condições e substâncias a se evitar incluem: calor, choque, fricção, materiais combustíveis, materiais redutores, alumínio, compostos orgânicos, carbono, peróxido de hidrogênio e sulfetos.

Uso[editar | editar código-fonte]

O iodato de potássio é usado para a iodação de sal de cozinha, porque o iodeto pode ser oxidado a iodo sob condições de umidade pelo oxigênio. Para prevenir isto, companhias dos EUA adicionam tiossulfatos ou outros antioxidantes ao iodeto de potássio, enquanto em alguns outros países o iodato de potássio é usado como fonte para o iodo.

É utilizado como um oxidante em volumetria, em especial na padronização de soluções de tiossulfato de sódio, com base na seguinte reação seguinte reação:

IO3- + 5 I- + 6 H+ → 3 I2 +3 H3O

É utilizado também como um antisséptico tópico.

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

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