Lauraceae

Lauraceae
Laurus nobilis
Classificação científica
Reino: Plantae Divisão: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordem: Laurales Família: Lauraceae
Géneros
Ver texto

Lauraceae é uma família botânica representada por mais de 2.500 espécies em 50 gêneros. No Brasil há aproximadamente 22 gêneros e 400 espécies. A grande maioria são árvores e arbustos, exceto as trepadeiras parasitas do Gênero Cassytha . Têm um cheiro característico nas folhas quando esmagadas, devido à presença de óleos essenciais.

Informações botânicas

Folhas

Simples, geralmente alternas, ou menos frequentemente opostas ou verticiladas, coriáceas e aromáticas

Flores

Bissexuadas (hemafroditas), monóicas ou dióicas, monoclamídeas, com cálice infundibuliforme ou urceolado, esverdeado, amarelado ou avermelhado, com 6 segmentos imbricados, desiguais ou iguais entre si, dispostos em 1-2 verticilos. Androceu polistêmone, com ou sem estaminódios e dispostos em 3-4 verticilos, com anteras valvulares de 2-4 tecas. Ovário súpero, unilocular e uniovulado. Apresentando inflorescência paniculada.

Fruto

Tipo baga ou drupa monospermática, normalmente com cálice cupuliforme persistente. Semente sem endosperma e embrião desenvolvido.

Gêneros

Actinodaphne, Adenodaphne, Aiouea, Alseodaphne, Anaueria, Aniba, Apollonias, Aspidostemon, Beilschmiedia, Brassiodendron, Caryodaphnopsis, Cassytha, Chlorocardium, Cinnadenia, Cinnamomum, Clinostemon, Cryptocarya, Dehaasia, Dicypellium, Dodecadenia, Endiandra, Endlicheria, Eusideroxylon, Gamanthera, Hexapora, Hypodaphnis, Iteadaphne, Kubitzkia, Laurus, Licaria, Lindera, Litsea, Mezilaurus, Nectandra, Neocinnamomum, Neolitsea, Nothaphoebe, Ocotea, Paraia, Persea, Phoebe, Phyllostemonodaphne, Pleurothyrium, Potameia, Potoxylon, Povedadaphne, Ravensara, Rhodostemonodaphne, Sassafras, Syndiclis, Triadodaphne, Umbellularia, Urbanodendron, Williamodendron.

Ref: Watson and Dallwitz 17 outubro de 2004

Importância econômica

Embora as Lauraceae sejam importantes componentes florestais em muitas partes do mundo, relativamente só algumas poucas espécies têm importância local. O principal produto da família é o abacate, o fruto de Persea americana, que, além de ser consumido cru, em saladas, ou doces, dele também se extrai gordura, usada principalmente em cosmética, que também é extraída de Laurus nobilis, o louro (que tem suas folhas usadas na culinária como tempero) e de Litsea sebifera.

Por séculos o principal produto econômico da família era a canela, a casca de Cinnamomum zeylanicum e de outras espécies de Cinnamomum - uma das famosas especiarias, que motivaram até mesmo as grandes expedições marítimas para buscá-las no Oriente. Outra especiaria desta família é a cânfora (Cinnamomum camphora).

Muitas outras espécies aromáticas são usadas como condimentos, em escala local, como o pau-cravo (Dicypellium caryophyllatum) que está ameaçada de extinção, pois não é cultivada, ou em perfumaria como o pau-rosa da Amazônia (Aniba rosaeodora).

A madeira das espécies das Lauraceae é de excelente qualidade, como a Mezilaurus itauba, conhecida no Brasil como itaúba, e a imbuia (Ocotea porosa).

Referências

• Lauraceae in L. Watson and M.J. Dallwitz (1992 onwards). The Families of Flowering Plants: Descriptions, Illustrations, Identification, Information Retrieval; Livro: Botânica Sistemática, Souza, Vinícius C., Lorenzi, Harri.