Maçã-bravo-de-esmolfe

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A maçã-bravo-de-esmolfe é uma pequena maçã outonal de aroma intenso e polpa macia, autóctone da região de Esmolfe, Penalva do Castelo, na Beira Alta. É conhecida desde o século XVIII e terá sido obtida a partir de uma árvore de semente cujos frutos eram muito apreciados. Por essa razão, o material de enxertia foi muito procurado e a variedade disseminada.[1] Desde 1994, a "Bravo de Esmolfe" tem Denominação de Origem Protegida (DOP) definida na legislação da União Europeia (UE).[2]

Referências

  1. Maçã Bravo Esmolfe, na página internet da FELBA.
  2. Maçã Bravo de Esmolfe na Base de Dados DOOR da União Europeia.

Ver também[editar | editar código-fonte]

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

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