N-óxido de trimetilamina

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N-óxido de trimetilamina
Alerta sobre risco à saúde
150
Nome IUPAC trimethylamine oxide
Outros nomes trimethylamine oxide, TMAO, TMANO
Identificadores
Número CAS 1184-78-7
PubChem 24859089
Propriedades
Fórmula química C3H9NO
Massa molar 75.1 g mol-1
Aparência sólido incolor
Ponto de fusão

220–222 °C (hydrate: 96 °C)

Solubilidade em água boa
Compostos relacionados
Óxidos de aminas relacionados N-óxido de piridina
N-óxido de N-metilmorfolina
Compostos relacionados Trimetilamina
Azoximetano
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Alerta sobre risco à saúde.

O N-óxido de trimetilamina, também conhecido por outros nomes e acrónimos, é um composto orgânico com fórmula química (CH3)3NO.

Este sólido incolor é usualmente encontrado como dihidrato. É um produto de oxidação da trimetilamina e é um metabolito comum em animais. É um osmólito encontrado em peixes de água salgada, em tubarões e raias, moluscos e crustáceos.

O TMAO decompõe-se em trimetilamina (TMA), que é o principal odorante característico de frutos do mar.