Nasi goreng

Nasi goreng significa «arroz frito» e aplica-se unicamente a um prato principal. É um dos pratos da culinária indonésia. É uma mistura de arroz, paprika, carne de galinha e camarões e é semelhante à cozinha chinesa.

Serve-se com um número maior ou menor de acompanhamentos de diferentes paladares (ácidos, picantes), dependendo do gosto de cada um. Existem muitas variantes de nasi goreng.

Imagens selecionadas

• 

  Nasi goreng com caril

• 

  Estilo chinês

• 

  Nasi goreng com mulho de caril

Ligações externas

• (em português) Receita de Nasi goreng