Natilla

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As natillass são uma sobremesa tradicional da culinária espanhola feitas à base de fécula de milho, leite, açúcar e gelatina.[1] História Embora a origem exata é desconhecida creme geralmente nascimento é colocado em conventos [carece de fontes?] Em toda a Europa. Esta teoria apresenta coerência devido à natureza simples do seu desenvolvimento, seu baixo custo e sua comida rica em gorduras e proteínas de origem animal para conter ovos e leite. Por tudo isso, seria um prato ideal para os conventos, onde tem sido sempre algum reforço no desenvolvimento de ritmo doce com certa cultura de austeridade reforçada a cozinha yantar sobriedade, que derivou o máximo de aprovemiento Alimentos e receitas em busca de refeições simples mas nutricionalmente completas.

Outras teorias colocar a sua origem na pastelaria francesa devido à idade de ouro freqüentes de que ele estrelou. Sua notoriedade já começou na época da República Romana fornecer alguma orientação estilo culinário hoje conhecida como cozinha mediterrânica embora, actualmente, não é presença principal na França. A introdução subseqüente de especiarias durante a Idade Média impresso caráter singular agora tem a cozinha livre, mas não foi até o Renascimento, que trouxe o retorno dos prazeres mundanos em todas as áreas da vida diária, fundamental o desenvolvimento de doces, bolos e outras iguarias de pastelaria. Neste momento [carece de fontes?] Criação, entre outros, creme e evolução (adição de canela, baunilha, etc.) durante o século XVIII, em que a França experimentou uma abertura repentina e surpreendente para o mundo é a especulação. [ Carece de fontes?] Tudo isso, juntamente com um espírito liberal recém-nascido, produziu um enriquecimento significativo da mesa e boas maneiras na França revolucionária

Referências

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