Noma (restaurante)

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Noma é um restaurante duas estrelas do guia Michelin localizado em Copenhagen, Dinamarca, fundado em 2004, dirigido pelo chef René Redzepi. Em 2010 e 2011 foi classificado como o melhor restaurante do mundo pela lista San Pellegrino Awards (SPA).[1]

Classificações SPA[editar | editar código-fonte]

  • 2006: posição n°33
  • 2007: posição n°15
  • 2008: posição n°10
  • 2009: posição n°3
  • 2010: posição n°1
  • 2011: posição n°1

Notas e referências

  1. Ibyen. Nu er det officielt: Noma er verdens bedste restaurant (em Dinamarquês). Página visitada em 27/04/2010.

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

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