Panna cotta
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Panna cotta com molho de amoras
A panna cotta (em italiano significa literalmente "nata cozida") é uma sobremesa típica da região italiana do Piemonte, elaborada a partir de nata de leite, açúcar, gelatina e especiarias, especialmente canela. Consome-se sozinha, com compotas ou com fruta fresca.
[editar] Ligações externas
- Uma receita de panna cotta (em italiano)