Penne (massa)

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penne com molho.

Penne são massas em forma de cânula de pena (canudo), servidas com um molho muito picante (arrabbiata). Em certas regiões da Itália, no norte por exemplo, é usado um tipo de pimenta que dá a este prato um ardor forte, tornando-o, no entanto, mais saboroso.

Ver também[editar | editar código-fonte]

Seguem dois exemplos de como fazer uma macarronada tipo penne:

  • [1] - Link que contém uma receita do macarrão tipo penne, entre tantos, mais a título de exemplo.
  • [2] - Um blog que cita outra receita.