Pescoço pelado
Pescoço pelado ou pescoço nu é uma raça de galinha que é naturalmente desprovida de penas no pescoço. A raça também é chamada de pescoço pelado da Transilvânia, bem como Turken. Natural da Europa Central, se originou na Hungria e foi amplamente desenvolvida na Alemanha. O nome "Turken" surgiu da ideia equivocada de que a ave era um híbrido de um frango e do peru doméstico. As aves de pescoços nus são bastante comuns na Europa atual, mas são raras na América do Norte. O traço de um pescoço nu é um dominante controlado por um gene e é bastante fácil de introduzir em outras raças.[1]
Existem outras raças de frango de pescoço pelado, como o pescoço pelado francês ou Label Rouge (tal como é conhecida no Brasil), que é muitas vezes confundido com o da Transilvânia. Esta espécie foi desenvolvida na França na década de 1980, para substituir o faisão com objetivo de evitar sua caça; logo sendo introduzida no Brasil onde é também conhecida como polaca, e rapidamente se popularizando no país devido as suas características rústicas e versáteis.
Características[editar | editar código-fonte]
Apesar de sua aparência altamente incomum, a raça não é particularmente conhecida como ave de exposição. Eles põe um número considerável de ovos castanhos claro, e são considerados desejáveis para produção de carne. Elas são forrageiras e imunes a muitas doenças. A raça também é resistente ao frio, apesar de sua falta de penas. Esta raça tem aproximadamente metade da quantidade de penas de outras aves, tornando-a resistente ao clima quente e mais fácil de depenar.
Variedades de cores reconhecidas são: preto, branco, cuco, lustre, vermelho e azul no Reino Unido[2] e preto, branco, lustre, e vermelho no Estados Unidos. [3] [4]
Referências
- ↑ Turken Arquivado em 18 de março de 2008, no Wayback Machine. Oklahoma State University Breeds of Live Stock
- ↑ «raças> Galinhas> Pescoço Pelado Omlet Reino Unido.». raças. Omlet. Consultado em 18 de Agosto de 2016
- ↑ «Naked Neck (Turken) My Pet Chicken Breed Pages.». Naked Neck (Turken). myPetChicken. Consultado em 18 de Agosto de 2016
- ↑ «APA Recognized Breeds and Varieties as of January 1, 2012. American Poultry Association. Accessed August 2014.» (PDF). APA Recognized Breeds and Varieties. American Poultry Association. 1 de Janeiro de 2012. Consultado em 18 de Agosto de 2016. Arquivado do original (PDF) em 4 de novembro de 2017
- Graham, Chris (2006). Choosing and Keeping Chickens. 2-4 Heron Quays London E14 4JP: Octopus Publishing. ISBN 9780793806010
- Rossier, Jay (2002). Living with Chickens. Guilford, Connecticut: The Lyons Press. ISBN 1-59228-013-7