Ponche

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Tigela onde o punch costumeiramente é servido

Ponche (do inglês punch) é o termo usado para definir uma ampla variedade de bebidas, tanto alcoólicas como não-alcoólicas, na maior parte das vezes contendo contendo suco de frutas.[1] A bebida surgiu na Índia e foi levado até à Inglaterra no século XVII, quando se popularizou e teve seu consumo expandido a vários outros países.[2] O punch é tipicamente servido, durante comemorações, em grandes tigelas.[2]

Referências

  1. Definição de punch (em inglês) dictionary.com. Página visitada em 14 de janeiro de 2012.
  2. a b Edwards, Graham and Sue. The Language of Drink, Alan Sutton Publishing, 1988.
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