Serra de Arga

A Serra de Arga é um conjunto montanhoso de Portugal Continental, que culmina a 825 metros de altitude^[1] (Alto do Espinheiro, Montaria - Viana do Castelo). Situa-se no Alto Minho. É de origem granítica, com fragmentos de xisto. Administrativamente, está dividida pelos concelhos de Caminha, Ponte de Lima, Viana do Castelo e Vila Nova de Cerveira.

Tal como a maioria das montanhas e serras do Norte de Portugal, a Serra de Arga tem origem em afloramentos graníticos, sendo que todas as rochas existentes na área são derivadas directa ou indirectamente desta rocha magmática plutónica.

A serra proporciona uma paisagem que nos possibilita ver o mar, o Rio Lima e o Rio Minho, as vilas portuguesas de Ponte de Lima e Caminha, a cidade de Viana do Castelo, assim como povoações da Galiza. Nesta serra nasce, na Fonte da Urze, o Rio Âncora.

Um dos aspectos culturais mais icónicos que ocorre neste território é a Romaria de S. João de Arga a qual se realiza entre os dias 28 e 29 de Agosto, na capela com o mesmo nome, situada na vertente norte da serra, a meia encosta, sendo uma das mais características e vividas do Alto Minho, com um forte poder de atracção das populações em redor. A esse lugar confluem vários caminhos de pé posto, usados desde tempos imemoriais que ao atravessarem a Serra de Arga, nos fazem reviver todas as histórias e lendas que a ela se referem.

Gastronomia[editar | editar código-fonte]

Cabrito à Serra d´Arga

Sarapatel

Arroz de sarrabulho

Arroz doce

Enchidos (chouriço e presunto)

Broa de milho

Mel

Bibliografia[editar | editar código-fonte]

CEREJEIRA, Domingos (2003). Memórias da Serra d'Arga (Caminha: Jornal Digital CAMINH@2000). 100pp.
COUTINHO, Artur (1997). Mosaicos da Serra d'Arga (Viana do Castelo: Edição da Paróquia de Nª Sra. de Fátima). 270pp.
COUTINHO, Artur (2007). Cancioneiro da Serra d'Arga (Viana do Castelo: Edição da Fábrica da Igreja Paroquial de N. Sr.ª de Fátima - 4ª edição). 253pp.
COUTINHO, Artur (2015). Ditos, Contos, Lendas e... Serra d'Arga (Viana do Castelo: Edição da Fábrica Paroquial de Nª Sr.ª. de Fátima). 54pp.
CUNHA, A. V. (2022). O Urso-pardo na Serra de Arga: elementos históricos da sua presença na paisagem (Viana do Castelo: Revista Estudos Regionais). pp. 159-175.
GARRIDO, Maria Teresa Santiago (1984). A Romaria de S. João D'Arga (Caminha: Edição da Câmara Municipal de Caminha). 54pp.
GUERREIRO, Castro (2002). Viajando pelo Alto Minho - «Argas» A paz das montanhas (Tui: Edição do Autor). 155pp.
MELLO, Pedro H. (1998). Povo que lavas no rio (Porto: Brasília Editora). 138pp.
OLIVEIRA, Emanuel e RITA, Pedro (2011). Serra d'Arga - Montanha Santa (Caminha: Edição da Câmara Municipal de Caminha). 52pp.
PRIMAVERA, P., CUNHA, A. V., ÁLVARES, F. (2015). Testemunhos da relação entre o lobo e as comunidades rurais na Serra de Arga (Viana do Castelo: Revista Estudos Regionais). pp. 151–165.
VIANA, António Manuel Couto (2002). Lendas do Vale do Lima (Ponte de Lima: Edição da VALIMA). 82pp.