Complexo B

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O complexo B é um conjunto de oito vitaminas hidrossolúveis com importante ação no metabolismo celular. Antigamente, pensava-se que as vitaminas do complexo B, como são conhecidas, eram uma só vitamina, chamada de vitamina B. Depois, pesquisas mostraram que elas eram vitaminas quimicamente distintas que coexistem em alguns alimentos.

[editar] Lista de vitaminas B

• Vitamina B₁ (tiamina)
• Vitamina B₂ (riboflavina)
• Vitamina B₃,(niacina, incluindo ácido nicotínico e nicotinamida)
• Vitamina B₅ (ácido pantotênico)
• Vitamina B₆ (piridoxina)
• Vitamina B₇, antes conhecida como vitamina H (biotina)
• Vitamina B₉, antes conhecida como vitamina M ou vitamina B_c (ácido fólico)
• Vitamina B₁₂ (cobalamina)

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v • d • e Vitaminas (A11)
lipossolúveis	A (Retinol, Beta-caroteno, Tretinoína, Alfa-caroteno) - D (Ergocalciferol, Colecalciferol, Diidrotaquisterol, Calcitriol, Calcidiol) - E (Tocoferol, Tocotrienol) - K (Naftoquinona, Filoquinona/K1, Menatetrenona/K2)
hidrossolúveis: Vitaminas B	B1 (Tiamina, Sulbutiamina, Benfotiamina) - B2 (Riboflavina) - B3 (Niacina, Nicotinamida) - B5 (Ácido pantotênico, Dexpantenol, Pantetina) - B6 (Piridoxina, Fosfato de piridoxal) - B7 (Biotina) - B9 (Ácido fólico) - B12 (Cianocobalamina, Hidroxocobalamina, Metilcobalamina, Cobamamida)
hidrossolúveis: outras	C (Ácido ascórbico) - Colina