Xilose

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D-Xylose
Alerta sobre risco à saúde[1]
Nome IUPAC (2R,3S,4R)-2,3,4,5-tetrahydroxypentanal
Outros nomes D-(+)-Xylose; Wood sugar
Identificadores
Número CAS 58-86-6,(D-xilose)
609-06-3 (L-xilose)
41247-05-6 (mistura racêmica)
SMILES
Propriedades
Fórmula molecular C5H10O5
Aparência Monoclinic needles or prisms[2]
Densidade 1.525 g/cm3 (20 °C) [carece de fontes?]
Ponto de fusão

154–158 °C [3][4]

Solubilidade em água solúvel [2]
Solubilidade solúvel em piridina e etanol aquecido [2]
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

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Alerta sobre risco à saúde.

Xilose é um monossacarídeo, uma aldopentose, de fórmula química C5H10O5. É obtido pela hidrólise dos xilanos que compõe a hemicelulose, principalmente em nas fibras do milho, madeira e no bagaço da cana-de-açúcar.[5]

Referências

  1. Merck Index, 11th Edition, 9995.
  2. a b c Jürgen Seibel, in: Roempp Online - Version 3.5, 2009, Georg Thieme Verlag, Stuttgart.
  3. Catálogo da Sigma-Aldrich, Xilose 
  4. Catálogo da Sigma-Aldrich, Xilose 
  5. Hahn-Hägerdal, Bärbel (2001). «Metabolic Engineering ofSaccharomyces cerevisiaefor Xylose Utilization». Metabolic Engineering. doi:10.1007/3-540-45300-8_4 
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