Ácido N-acetilmurâmico

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Ácido N-acetilmurâmico
Alerta sobre risco à saúde
N-Acetylmuramic acid.svg
Identificadores
Número CAS 10597-89-4
PubChem 5462244
ChemSpider 4575341
Propriedades
Fórmula molecular C11H19NO8
Massa molar 293.27
Compostos relacionados
Monossacarídeos éster relacionados N-acetilglicosamina
ácido láctico
Compostos relacionados peptidioglicano (polissacarídeo)
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

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O Ácido N-acetilmurâmico é o éter do ácido láctico com a N-acetilglicosamina de fórmula molecular C11H19NO8. Faz parte de um biopolímero na parede celular bacteriana, que é construído a partir de unidades alternadas de N- acetilglucosamina (GlcNAc) e do ácido N- acetilmurâmico (MurNAc). Essa estrutura em camadas é chamada de peptidoglicano.

Composição do peptidioglicano[editar | editar código-fonte]

No peptidioglicano, o MurNAc está covalentemente ligado à N- acetilglucosamina, podendo se ligar a amina da L-alanina pela hidroxila de sua carboxila, estando este aminoácido ligado a uma cadeia tetrapeptídica, composta de L-alanila, ácido D-glutâmico, L-lisina, D-alanina e ácido diaminopimélico, no qual são formadas ligações peptídicas entre a D-alanina e grupos aminos livres do ácido diaminopimélico, dando resistência às paredes celulares microbianas compostas de peptidioglicano.[1]

Ver também[editar | editar código-fonte]

Referências

  1. Castro, Antonio fernando Pestana de.; et al. (1989). Microbiologia: Série Biomédica para a Universidade. Livraria Atheneu: [s.n.] 381 páginas 
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