Ácido cáprico

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Ácido cáprico
Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC Ácido decanoico
Outros nomes Ácido cáprico[1]
Ácido n-cáprico
Ácido n-decanoico
Ácido decílico
Ácido n-decílico
Identificadores
Número CAS 334-48-5
SMILES
Propriedades
Fórmula molecular C10H20O2
Massa molar 172.26 g/mol
Aparência Cristais brancos com forte odor
Densidade 0.893 g/cm3, ?
Ponto de fusão

31 °C (304 K)[2]

Ponto de ebulição

269 °C (542 K)

Solubilidade em água immiscible
Riscos associados
MSDS External MSDS
Principais riscos
associados
Média toxicidade
Pode causar irritação respiratória
Pode ser tóxico na ingestão
Pode ser tóxico em contato com a pele
Frases R R36 R38
Frases S S24 S25 S26 S36 S37 S39
Compostos relacionados
Ácidos carboxílicos relacionados Ácido caprílico (C8)
Ácido pelargônico (C9)
Ácido sebácico (decanodioico)
Ácido láurico (C12)
Compostos relacionados Decano
Decanol
Decanal
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

O ácido cáprico, também conhecido como ácido decanoico, é um ácido carboxílico de fórmula CH3(CH2)8COOH. Sintetizado a partir de células da pele de caprinos, é responsável pelo odor característico da espécie.

Referências

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