Óleo de girassol
Óleo de girassol é uma gordura saudável rica em vitamina E e ácidos graxos poli (62% da composição total) e monoinsaturados (25% da composição total). É extraído da semente da planta homônima girassol. [1][2] É utilizado como fonte de alimento e também serve como biocombustível. [3] O óleo de girassol é também utilizado para fritar alimentos. [4]
Também é usado em cosméticos. Devido a sua grande concentração de vitamina E, é recomendado para usar na pele (uso tópico) para proteção e fortalecimento, combate a acne, ação antienvelhecimento e hidratação.[5]
Tem um grande potencial anti-inflamatório e antioxidante, o que traz benefícios para a pele, para a circulação sanguínea, para o coração, para os cabelos e para o cérebro. [6]
Produção Mundial
[editar | editar código]| 1. |  Ucrânia | 5.148.606 |
| 2. |  Rússia | 4.642.815 |
| 3. |  Argentina | 1.304.700 |
| 4. |  Turquia | 990.000 |
| 5. |  Hungria | 694.200 |
| 6. |  França | 615.000 |
| 7. |  Espanha | 525.300 |
| 8. |  Roménia | 514.671 |
| 9. |  Bulgária | 486.600 |
| 10. |  África do Sul | 296.500 |
Fonte: Oil,Sunflower production by FAO.
Ver também
[editar | editar código]Referências
- ↑ «Óleo de girassol: para que serve e como usar». Tua Saúde. 19 de novembro de 2025. Consultado em 3 de abril de 2026
- ↑ «Óleo de girassol é aliado da saúde geral, da pele e dos cabelos; saiba usar». www.uol.com.br. Consultado em 3 de abril de 2026
- ↑ «Óleo virgem de girassol como biocombustível». Produção de Biodiesel. 16 de dezembro de 2016. Consultado em 3 de abril de 2026
- ↑ «Pode fritar com óleo de girassol? : em 2026». mundoaromaterapia.com. 20 de novembro de 2025. Consultado em 3 de abril de 2026
- ↑ «Oléo Girassol para a pele». Consultado em 25 de novembro de 2016. Arquivado do original em 25 de novembro de 2016
- ↑ «Óleo de girassol é aliado da saúde geral, da pele e dos cabelos; saiba usar». www.uol.com.br. Consultado em 3 de abril de 2026
