Botrytis cinerea

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Botrytis cinerea nos morangos

Botrytis cinerea nos morangos
Classificação científica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Classe: Leotiomycetes
Ordem: Helotiales
Família: Sclerotiniaceae
Género: Botryotinia
Espécie: B. cinerea
Nome binomial
Botryotinia cinerea
(De Bary) Whetzel, 1945

Botrytis cinerea é o nome de um fungo que está na origem da chamada "podridão cinzenta" dos vegetais.

O desenvolvimento e propagação deste fungo é favorecido por ambientes com precipitação pluviométrica elevada e alta humidade relativa do ar. Se, a isto, adicionarmos teores elevados de matéria orgânica no solo, se criarão condições ainda mais favoráveis à sua sobrevivência. Apesar de, em geral, provocar danos consideráveis nas colheitas, constituindo a chamada "podridão cinzenta", há situações especiais em que a presença deste fungo nas vinhas até é desejada, constituindo, então, a chamada podridão nobre, essencial à obtenção de certos vinhos licorosos.

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

  • Informação sobre o genoma de Botrytis cinereav Ver

Referências[editar | editar código-fonte]

  • [1] Choquer M, Fournier E, Kunz C, Levis C, Pradier JM, Simon A, Viaud M (2007) Botrytis cinerea virulence factors: new insights into a necrotrophic and polyphageous pathogen. FEMS Microbiol Lett. 277:1-10. Review
  • TheWineDoctor
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