Brandy Alexander

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Ir para: navegação, pesquisa
Um Brandy Alexander

Um Brandy Alexander é um coquetel feito com 1/3 dose de creme de leite, 1/3 dose de conhaque e 1/3 de dose de licor de cacau. Leva ainda uma pitada de noz-moscada em pó e gelo picado.[1] É uma variação de um coquetel mais antigo que utilizava gim, chamado simplesmente de Alexander.

A origem da bebida é incerta, havendo rumores sobre ter sido primeiramente preparado no casamento da princesa Maria com o Visconde Lascelles em 1922.[2]Alexander Woollcott afirma que o coquetel teria sido nomeado em sua homenagem. Outras fontes afirmam que o coquetel deveria seu nome a Alexander II.[3] Há ainda a possibilidade do drinque dever seu nome ao barman Troy Alexander, do restaurante Rector's, de Nova Iorque.[4]

Referências

  1. Imbibe Magazine, May/June 2010, p. 38
  2. Classic Cocktail Club, Milan, Italy.
  3. «National Brandy Alexander day». eatocracy. Consultado em 20 de outubro de 2014.. Arquivado do original em 20 de outubro de 2014 
  4. «Behind the Drink: The Brandy Alexander». Liquor.com. Consultado em 20 de outubro de 2014. 
Ícone de esboço Este artigo sobre bebidas é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.
O Commons possui uma categoria contendo imagens e outros ficheiros sobre Brandy Alexander