Citrato dissódico

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Citrato dissódico
Alerta sobre risco à saúde
Disodium citrate.png
Nome IUPAC disodium hydrogen 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
Outros nomes Citrato ácido de sódio
Identificadores
Número CAS 144-33-2
PubChem 8950
Propriedades
Fórmula química C6H6Na2O7
Massa molar 236.05 g mol-1
Compostos relacionados
Compostos relacionados Citrato monossódico
Citrato trissódico
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Citrato dissódico é um composto com fórmula Na2H(C3H5O(COO)3). É o sal ácido de sódio do ácido cítrico.

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