Cru (vinho)

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Cru é um termo francês para denominar um vinhedo específico ou zona delimitada (terroir) onde é produzido um vinho de características particulares e originais.

O termo classifica os vinhos por qualidade: cru bourgeois, cru classé, premier cru e grand cru.[1]

Referências

  1. «Discoverfrance.net - Glossary of Wine Terms» (em inglês). Consultado em 17 de abril de 2009. 
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